视觉方向
Canyeen

餐言 AI

一店一本账,算清楚再解释

系统算账,AI 解释

小餐饮门店的 AI 经营账本

每天记流水、采购和支出,月底自动算清成本、利润、分红和回本。系统负责算账,AI 负责把原因、风险和下一步讲给店主和股东听。

现在可直接订阅自助开店,7 天免费试用。先服务一家店、一套账、一次清楚的股东沟通。

今日经营快照

只读预览

营业额

¥4,860

今日

经营利润

¥1,120

系统计算

AI 根据已计算数据解释:采购单价上涨是本周利润下降的主要原因。

小店记账区

先把一家店每天发生的事记清楚

餐言只围绕店主每天已经在做的动作:收工记流水、采购留凭证、支出归类、月底看利润。记录不求复杂,但每一笔都能进入同一本经营账。

一位店主的一天

从收工到复盘,先把账本补齐

22:10

收工录入今日流水

营业额、折扣、客流和备注进入同一份门店账本,第二天回看时不用翻聊天记录和收银截图。

今日营业 ¥4,860

22:18

采购和支出按凭证归档

采购单、供应商、食材、普通支出和附件各自有入口;同一食材换供应商前,价格可以直接横向比一比。

采购 6 笔 / 附件 9 张

次日

看板自动暴露成本变化

系统把固定成本、变动成本、人工、未付货款和保本营收按同一口径算出来,先告诉店主账上哪里变了。

采购占比 +4.8%

月底

用同一套账解释利润和分红

经营者不用临时整理一份给股东看的汇报。利润、未付货款、可分红金额来自同一条计算链。

可分红 ¥6,440

经营者为什么会信

它解决的是小店现场的麻烦

LESS REWORK

少做月底补账

每天顺手记录经营动作,月底不用重新找采购凭证、支出截图和聊天记录。

CLEAR COST

成本口径不用每次重算

固定成本、变动成本、人工和未付货款统一归类,店主看到的是能复用的经营口径。

NEXT ACTION

AI 给的是下一步检查项

AI 不替店主下财务结论,只把异常来源和建议动作列出来,方便先查供应商、人工或支出。

账本算账区

不是让 AI 当会计,而是把账本口径算到可复核

餐言先把门店经营数据归到统一账本,再由后端算法计算成本、利润和分红,连每道菜的理论成本和毛利率也按配方自动算出来,不用老板拍脑袋定价。AI 只读取结果,解释原因、风险和下一步。

核心口径

可分红计算公式

可分红金额 = max(0, 经营利润 - 未付货款)

经营利润

营业额扣除采购、人工、固定与变动成本

¥18,920

未付货款

供应商未结清货款先从可分红金额中扣除

- ¥12,480

可分红金额

公式计算后的本期可分配上限

¥6,440

从原始记录到 AI 解释

一条账怎么算出来

可追溯
01

数据从经营动作进入账本

每日营业、采购单、支出、员工薪资、预算成本和附件各自录入,但都带着门店、日期和来源。

营业 ¥128,460

采购 42 笔

支出 18 笔

02

成本按固定和变动口径归类

采购、奖金、兼职等进入变动成本;房租、水电、底薪、预算成本进入固定成本,避免月底人工拍脑袋。

固定成本 ¥31,200

变动成本 ¥78,340

03

后端算法统一计算利润和分红

看板、月报、分红预览和 AI 顾问引用同一套计算服务,不在前端另起公式。

经营利润 ¥18,920

可分红 ¥6,440

04

AI 解释结果,不替代公式

AI 只说明为什么利润变化、哪些成本异常、下一步该查什么;财务结论仍以系统计算结果为准。

采购上涨

未付货款偏高

建议核对账期

股东信任区

股东看到的是只读账本,不是店主临时整理的汇报

Shareholder 只读端展示同一套经营账:分红、回本、未付货款和经营结果都来自系统口径。股东能查账,不能改账,店主不用在信任和权限之间二选一。

Shareholder read-only view

股东只读视角 · 示例月份

只读,不可编辑

分红比例

35%

按门店股东配置展示

已分红返本

¥2,254

来自历史分红发放记录

待回本

¥3,746

出资额扣除已分红返本

回本进度

出资额、已分红金额和预计回本周期来自同一套账

62%

经营利润

¥18,920

未付货款

¥12,480

账期

7 月

权限边界

查得清楚,但不会误改门店账本

股东看到同一套经营结果

分红、回本、利润和未付货款来自门店真实账本,不需要店主另做一份解释稿。

经营录入仍由 Manager 控制

营业、采购、支出、员工、供应商和股东配置由管理端维护,责任边界清楚。

讨论围绕同一个事实

店主和股东看到的是同源数据,只是权限不同;争议可以回到公式、记录和附件。

可解释给股东的一句话

分红记录和回本进度不是 AI 编出来的,是系统按股东出资、分红比例和已发放记录沉淀出来的。

餐言的三条账本边界

它可以有 AI,但不能让 AI 模糊财务边界

SYSTEM

钱由系统算

成本、利润、保本营收、未付货款和可分红金额都来自后端统一口径,不让 AI 或前端临场发挥。

ADVISOR

AI 只解释和建议

AI 回答必须围绕已计算数据,拆出原因、风险和下一步动作,不把模型包装成会计。

PERMISSION

股东只读可追溯

股东看同一套经营数据和分红记录,但只读权限清晰,避免误操作影响门店账本。

套餐选择

按门店经营阶段选择订阅档位

选择套餐后进入收银台,由您确认后再发起微信支付。

Get started

先把一家店的一本账讲清楚

现在可直接订阅开店,7 天免费试用。适合需要管理成本、解释分红、同步股东视角的小型餐饮团队。